Животный жир в рационе собак и кошек

В статьях о питании домашних животных всегда выделяются три основные составляющие – белки, жиры и углеводы. С белками и углеводами все более ли менее понятно, а вот по поводу жиров нередко возникают вопросы, особенно, когда речь идет о натуральном кормлении. Владельцы добавляют в рацион питомцев растительное масло, считая, что такой жир наиболее полезный и безопасный. А вот животный жир в рацион собак и кошек добавляют не так часто, опасаясь за здоровье поджелудочной, печени, почек и других органов животных. На самом деле нельзя преуменьшать роль жиров животного происхождения в питании питомцев, а избежать вероятности развития проблем с органами пищеварения и мочевыделения достаточно просто, нужно правильно вводить в рацион этот продукт.

Польза и вред жиров животного происхождения

В дикой природе хищники, поймав добычу, съедают ее целиком, получая белки из мяса, углеводы из растительной пищи, оставшейся в желудке жертвы и, конечно же, жиры, накопленные добычей. Если рассчитать процент жира в тушке кролика или мыши, то его показатели будут приблизительно на уровне 20%, что является идеальным в рационе здоровой кошки и собаки.

Для чего нужны жиры?

• для нормального обеспечения метаболических процессов
• обеспечения организма энергий
• улучшения обмена на межклеточном уровне
• образования определенных гормонов
• нормальной работы клеток
• изоляции тела от потери тепла
• восстановления защитных функций кожи
• всасывания жирорастворимых витаминов A, D, E и К
• красоты шерсти и здоровья кожи

Белки эффективнее усваиваются при наличии жиров.

Существует два основных типа жиров - насыщенные и ненасыщенные. Первые обеспечивают энергетическую функцию. К ним относятся сало, куриная кожа, твердые сыры и сливочное масло. С их введением в рацион нужно быть осторожными, так как избыток приводит к проблемам со здоровьем. Вторые обладают большим количеством полезных свойств. Это полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и 6, встречающиеся в рыбьем и курином жире, а также в растительных маслах.

Интересный факт: если жир из куриного мяса относится к ненасыщенным жирам, то из кожи – к насыщенным. Соответственно мясной жир намного полезнее кожного.

Жиры в готовых рационах

В сухие корма и консервы для домашних животных жир добавляется в разном процентном соотношении. Это связано с тем, что одним животным требуется повышенное содержание жира, а другим, наоборот, пониженное.

Повышенное содержание жира требуется

• котятам и щенкам в процессе роста
• беременным и кормящим собакам и кошкам
• рабочим и спортивным собакам
• всем активным животным, особенно во время высоких физических нагрузок
• маленьким породам собак, так как для них характерна высокая скорость метаболизма

Пониженное содержание жира требуется

• животным с ожирением, склонностью к набору лишнего веса
• пожилым питомцам
• кошкам и собакам с хроническими заболеваниями, требующими особой диеты
• малоактивным животным

Если в корме содержится достаточный уровень белка, то животному не повредит и высокий процент жира. А вот корм, в котором мало белка и много жира, может негативно повлиять на здоровье питомца, привести к панкреатиту или проблемам с печенью.

Примерное деление кормов по содержанию жира

Цифры – это лишь часть информации о жире. Куда большую ценность представляют данные о:

• качестве жира
• перевариваемости
• содержании жирных кислот
• источниках получения
• устойчивости к окислению

Какие животные жиры используются в производстве готовых кормов?

Исходя из информации, указанной производителем на упаковке с кормом, можно судить о качестве добавленного ингредиента. Чем она полнее, тем больше уверенность в ее достоверности. Если в списке компонентов значится просто «животный жир» или «жиры животного происхождения», «рафинированный животный жир» и т.д., то вероятнее всего речь идет о вторичной переработке тканей животных, которые непригодны в пищу человека. Такой продукт является низкокачественным и принесет мало пользы домашнему питомцу. Другое дело – указание конкретного вида животного жира, его высокие свойства к усвояемости и информация о количестве.

Список кормов и животных жиров, содержащихся в них:

В готовые рационы добавляют также жир сардины, тунца, печени трески, костный, конский и индюшачий. Иногда можно встретить сочетание разных видов жиров животного происхождения, например, куриный и рыбий, куриный и индюшачий или говяжий и птичий.

Советы по добавлению животных жиров в натуральную пищу

Отдавая предпочтение самостоятельному приготовлению пищи, важно обратить внимание на качество всех его составляющих, включая жир, добавляемый в блюда для домашних питомцев.

1. В рацион кошек и собак жиры животного происхождения вводятся в сыром виде, только качественные и свежие. Если жир подвергнуть термической обработке при высокой температуре, он превратится в канцероген, который вызывает различные аллергические реакции и при длительном употреблении приводит к проблемам с поджелудочной железой и печенью.
2. Лучшими для кормления кошек и собак являются легкоусвояемые жиры. К ним относятся так называемые легкоплавные жиры, которые к тому же богаты ненасыщенными жирными кислотами и витаминами. Например, утиный или куриный жир.
3. Говяжий жир не может обеспечить в полной мере потребности животных в жире, так как содержит совсем небольшое количество линолевой кислоты. К нему обычно добавляют еще другой вид.

Если питомец страдает от лишнего веса, имеет к нему склонность или имеет хронические заболевания органов пищеварения, вопрос с животными жирами в рационе собак и кошек решается не путем их полного исключения, а регулирования количества и вида, после консультации с ветеринарным врачом.